“かんころ餅”って聞いたことある?

 

 

 

 

さつまいもともち米を練り込んだ

 

 

長崎県の郷土菓子

 

 

 

 

 

見た目の形は

ようかんの様な感じ

 

 

 

 

 

 

 

 

かんころは、五島地方の方言で、サツマイモを薄く切って天日干ししたものを指す。

元々は五島地方の冬期の保存食として作られていたが
現代では長崎県特産品として県内各地で製造・販売されている。

サツマイモは平地が乏しくやせた傾斜地の多い五島列島でも育ち
豊凶の差が小さくて台風の被害にも強いため、飢饉の脅威を拭い去り
五島の経済を支える重要な農産物として重宝されてきた

Wikipediaより

 

 

 

 

 

 

 

長崎出身の

ご夫婦で来られてる「Sさん」夫妻より

お裾分けで頂きました

 

 

(人''▽`)ありがとう☆

 

 

 

 

 

 

 

 

1センチくらいに切って焼くことで

香ばしく もっちり触感がUPします

 

 

 

 

 

 

ちょこっとだけならええかなと

食べさせようとしたら

 

 

「待て!」の静止を無視して

一目散に がっつく桃次郎店長w

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

素朴な甘みと懐かしい風味を感じる

”かんころ餅” 旨ーい^^

 

 

 

 

 

 

自然の恵みに

子どもから大人まで楽しめる

伝統のスローフード

 

 

 

 

 

 

 

スローフードとは
インスタント食品や注文すればすぐ食べれる
「ファーストフード」ばかりじゃなく食べ物をじっくり見直すことから
生活の豊かさを持つという運動のこと

 

食品添加物を使わず 伝統的な食材や
その土地ならではの素材を活かした食べ物をとること

 

 

 

 

 

 

 

 

そうそう

 

 

 

うちのお店でも

 

気になる白い髪を

すぐに短時間で好みの色に染めれる

化学染料のヘアカラーじゃなく

 

 

 

 

 

自然の恵み

植物の染料で染めるヘナを推奨しています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

選べる色味は限られてるし

 

”2度染め”になれば 時間もかかってしまうけれど

 

 

 

 

 

染めると同時に

傷んだ髪だってキレイに見えるようになったり

うねる癖が扱いやすくなっていくという嬉しい効果も☝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

髪のダメージ

地肌が弱い方なら

 

 

 

ヘナで染める

 

スローカラーを試してみてはいかがですか

 

 

 

 

 

 

今日も最後まで読んでくれてありがとう♬

 

 

 

 

 

 

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