”今”しか食べられない貴重なお店を
教えてもらったのでシェアしまーす😁
6月収穫のピークを迎えるマンゴー
国内では
- 沖縄県
- 宮崎県
- 鹿児島県
3県あわせて
国内生産量の96%もあるという
そんな南国のイメージしかない
マンゴーが小野市でも栽培されてて
6月~8月の夏季しか営業しない
オシャレなお店で
オリジナルブランド
『天菓の雫』(てんかのしずく)
完熟マンゴーの
パフェやソルベが食べられる
平成27年にオープンした
こんな感じっ
ショートムービーで見てみて♬
➷➷➷
独特の香りがあるから大丈夫か
ちょっと心配やったけど
ぷるっぷるっ
めちゃジューシーで旨い (*ノωノ)
色々調べてみたら
ヘナの聖地である
インドは世界一の生産量を誇る
マンゴー大国らしくて全世界の約4割を
占めるほどで歴史も古く4000年も
前から種類も100種類以上が栽培されてるそう
品種により価格も違うけど
1個30ルピー(50円)から味わえるという😮
だからよく
インド料理のカレー屋さんに行けば
デザートにマンゴー系が多いって納得
- 細胞の老化を抑えるβカロチン
- 貧血予防の効果がある葉酸
- 腸の働きを整える食物繊維も多く
健康にも効果的なマンゴー
営業期間は
一年間で夏季だけの限定だから
旬を過ぎればメニューは激減するそう
つぎの休日は ご家族揃って
ラ・ゴッチャへGOー ☆彡
最後まで読んでくれてありがとう♬
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