「”ハナヘナ”と他のヘナの違いってなんですか」
こういう疑問にお答えしようと
入門編として書いてた
【ハナヘナ】ができるまでシリーズ
今日からは番外編として
インドのお食事や観光スポットのお話を
あと何回かしようと思ってるんで
ご興味ある人は読んでみてよね(^^)
んじゃ
お食事編行ってみよう☝
やっぱり インドの朝といえば
チャイ
起床したら朝の散歩がてらに
宿泊先から近所のお店を探して行ってました
ラッシーのような冷たい飲み物は
ちょっと抵抗あるけど
温かいチャイならお腹にも安心できる
甘くてメチャ旨い♪
マハラジャ
世界でも類を見ない
豪華絢爛で優雅に過ごせるホテルが存在
ジョードプルにある
『ウメイド バワン パレス』
今でもマハラジャ 一族が実際に暮らしてて
宮殿を部分的にホテルとしてる
あの”マイケル・ジャクソン”も
宿泊したことがあるんだって👀
その宮殿が見える すぐ近くにある
当時の王様の側室たちが生活してた建物が
今はレストランとして利用されてる
そこの屋上で夕食を頂きました
マハラジャの宮殿を眺めながら
街の光をみて夜空と風に吹かれながら
至福のひととき☆彡
古来よりある 民族楽器による
伝統的な現地音楽の生演奏を聴きながら夢見心地♪
癒されるメロディー
動画でどうぞ
↷↷↷
すでに紹介済みだけど
南インド
チェンナイのインディゴ農家さんに
食べさせてもらった手料理のカレー
生まれて初めて 右手だけで食べたw
バナナの皮がイイ感じでしょ^^
ハナヘナ提携工場
KEO社さんを見学させてもらったあと
社長のサニーさんの
お家にお邪魔させてもらって
奥サマのお手製の家庭料理を
振る舞って頂きましたー
ボリューム満点でしたネ
ガンジス河がある
バラナシ
ツアーガイドのショビットさんの
お家があるっていうことでお招きしてもらって
ここでも奥サマの手料理を頂けることに☝
ご夫婦お二人ともベジタリアンなので
ほんと貴重な経験ができた♬
お父さんとお母さんも
ご一緒して下さりました(嬉)
食べるのに夢中で料理の写真があまりない…(汗)
他の日は
ホテルのレストランで食べたりと
ツアー中は ずっと贅沢すぎるメニューでした
現地の方がふらっと立ち寄るようなお店には
まったく行ってないし 事前に心配してた
お腹を下してしまうような腹痛になることも皆無
あっそうそう
一般的の インド料理といえば
カレー料理とナン
を食べてるイメージってあるでしょ
でもね
現地に来てみてビックリ!
インドで暮らす人々は
ナンは食べないんだそう
ナンっていうのは
外国人向けのレストランなら
メニューになってるお店もあるけど
現地で家庭料理にでてくるのは
”チャパティ”
タンドール窯がなくても
生地が薄くフライパンで簡単に焼ける
カレーやおかずを挟んで食べる粉もの料理
日本にある
インド料理屋さんでも
極まれに ナンもチャパティも
両方メニュー化してるお店もあるから
あなたの街で探してみてよね~(^_-)-☆
この時 訪れた場所
地図上で位置関係をみてみると
こんな感じになります
ジョードプル
チェンナイ
デリー
ベナレス(バラナシ)
明日は
ガンジス川の様子を
書いてもみよう
今日も最後まで読んでくれてありがとう♬
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